【熱海旅日記】翌朝オラッチェでクラフトビール、絶品ツルシコ蕎麦
旅の2日目。朝の空気が気持ちよく、少し肌寒い中「酪農王国オラッチェ」へ。
風の谷クラフトビール レッドエール（生）
連れが楽しみにしていたのが、風の谷クラフトビール レッドエール。立派な賞状、努力の賜物🍺素晴らしいですね。
これがインターナショナルビアカップの受賞メダル！
さあタップで注いでもらいましょう
おお〜その名の通り、ほんのり赤みがかった美しい色合い。モルトの香ばしさとコクが際立ち、運転しない連れは朝から贅沢な一杯ですな。。
私は運転のため、ぐっと我慢だモ〜🐮……。
自家栽培・自家製麺「旦那蕎麦 亮月」で昼食
昼は、「旦那蕎麦 亮月」でこだわりの蕎麦を堪能。
自家栽培されたそば粉を使用し、自家製麺された蕎麦は香り高くツルシコな喉ごしが絶品。
もりそばとチャーシューをセットで注文
丁寧に面取りされ作られた蕎麦。
見るからにツルシコさがわかるはず♪
吊るしチャーシューも人気なようで注文してみました。蕎麦に合う蕎麦屋のチャーシューは肉の味が強すぎずペストマッチ。この甘じょっぱいつけタレにわさびが効いてとても美味しいです。
芦ノ湖でAIと日本酒？
食後は芦ノ湖へ移動。ここで連れが試したのは、AIが日本各地の酒からぴったりな日本語を教えてくれるという体験。
自分の好みをタブレットで選択するだけで、AIが好みの酒を選んでくれる。
3枚500円(3杯)を購入。
白い紙製カップがおちょこ代わりとなります。
飲み始める前から店員さんが『お酒交換するのでお注ぎします』とカップなみなみと入れてくれた🤣
しかもこの後3本ほど店員さんがお酒を交換したので、次々とお酒を注いでくれて、コイン投入する前に出来上がってしまったようだ🍶
AIの選んだ酒を試飲。こちらも店員さんが『あと少しなので』となみなみと注ぐ。
もう、味がわからない位飲んだらしい😅
まとめ
- 朝はオラッチェでクラフトビール（私は飲めず）
- 昼はこだわり蕎麦「旦那蕎麦 亮月」
- 芦ノ湖でAI×日本酒のユニーク体験
次はどこの温泉地で、どんな一杯と出会えるか。
そんな楽しみが尽きない旅でした。
