コストコ『カークランド』ボルドー・シュペリュール2022｜深いスミレ香とシルキーな余韻

本記事は個人の購入と試飲に基づく一次情報レポートです。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
飲酒運転は絶対にしない。
体調とスケジュールに合わせて適量を守り、翌日のパフォーマンス低下を避けましょう。

結論から。
コストコのカークランド ボルドー・シュペリュール2022は、ブラックチェリーとカシスの果実感、しっかりしたタンニン、樽由来のチョコとトースト香がきれいにまとまった赤。
価格レンジは控えめながら、平日の肉料理をぐっと引き上げる力を持つ一本です。

購入体験と一次情報

購入はコストコ。
青地に金の意匠という端正なラベルが目に入り、原産地とヴィンテージ、裏ラベルのブレンド表記を確認して即カートイン。
帰宅後はセラーで軽く温度を整え、抜栓直後からグラスで変化を観察。
写真はそのときの実写で、キャップエンブレム、コルクの染まり、注ぎのニュアンスまで記録しました。

外観

色調は深いルビーレッドでエッジに紫が残る若々しいニュアンス。
粘性は中庸からやや強めで、液面の照り返しがきれい。

香り（アロマ）

立ち上がりは控えめだが、空気に触れるとカシス、ブラックチェリー、ドライプラム。
続いてリコリス、ビターチョコ、軽いトースト。
トップノートにスミレのフローラルが差し、全体の印象を品良くまとめる。
アタックは穏やかで時間とともに開くタイプ。

味わい（パレット）と質感

口中ではミディアムプラスの厚み。
黒系果実のボリュームに、きめ細かなタンニンが均整を与える。
酸は中程度で尖りはなく、ゆっくりと甘苦みへ移行。
ボディはしっかり、テクスチャーは丸く滑らか。

余韻（フィニッシュ）

カカオとトースト、ブラックベリーの果皮がゆっくりと残る。
余韻は中庸からやや長めで、滑らかなタッチが心地よい。

適温と酒器

推奨温度は16〜18℃。
大ぶりのボルドーグラスまたはチューリップ型。
抜栓後は15〜30分の軽いデキャンタージュで芳香が開く。

おすすめペアリング

コンビニ4種

• ローストチキン（プレーン／ガーリック）。
  
• 粗挽きポークソーセージ（温めるだけ）。
  
• 厚切りポテトチップス ブラックペッパー。
  
• ミックスナッツとカカオ70％以上のチョコ。
  

スーパー／簡単調理4種

• 牛肩ロースのステーキ バター醤油と粗挽き黒胡椒。
  
• 市販ローストビーフ＋ホースラディッシュ。
  
• ラムチョップのハーブロースト（塩胡椒とローズマリーでオーブン）。
  
• きのことベーコンのボロネーゼ（市販ソースに追い炒め）。
  

50代との相性

渋みはきめ細かく角が立たないため、脂ののった赤身肉や煮込みと合わせても重くなり過ぎない。
手頃な価格で日常の夕食を格上げでき、量を欲しない今のライフスタイルにも合う。
翌朝の体調管理を優先するなら一杯120〜150mlを目安に、常温の水を同量用意すると快適。

ランニングとの相性

トレーニング前日は控えめに。
ポイント練習の48時間前からは休肝がおすすめ。
ワークアウト後のご褒美なら一杯に留め、鉄分と良質なたんぱく質を含む食事と一緒に。
睡眠の質を守るため遅い時間の連続飲酒は避け、起床後の安静時心拍の変化をチェックして調整すると安心。

スペック

名称	Kirkland Signature Bordeaux Supérieur 2022
生産地	フランス ボルドー
アペラシオン	AOC ボルドー・シュペリュール
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン70％／メルロ30％（裏ラベル記載）
樽熟成	フレンチオーク約12か月（裏ラベル記載）
アルコール	14％ vol（裏ラベル記載）
内容量	750ml

甘辛・濃淡チャート（ワインver.）

香味レーダーチャート（ワインver.）

モイの〆酒評

深いスミレ香、しっかりしたボディ、シルキーな余韻…さすがカークランド、値ごろ感ある秀逸ワイン。
平日の食卓で格上の満足をくれる頼れる一本です。

ボトルのディテール（ギャラリー）

FAQ

飲み頃温度は

16〜18℃がおすすめです。
冷え過ぎた場合はグラスの脚を持って数分置き、香りが開くのを待ちましょう。

デキャンタは必要

必須ではありませんが15〜30分の軽いデキャンタージュで紫の香りと果実味が開き、樽香との調和が進みます。

どんな料理と合う

ステーキ、ローストビーフ、ラムのハーブロースト、ボロネーゼなど赤身肉や旨みの強い料理が好相性です。
手軽ならローストチキン、ミックスナッツ、ビターチョコでも楽しめます。