伊豆旅⑧ エクシブ伊豆 優雅にモーニングビュッフェ

エクシブ伊豆 モーニングブュッフェ チキン
目次

雨を眺めてとろける朝

窓辺をなでる しとしと雨
緑がにじむ景色を見ながら静かなピアノとカトラリーの軽い音が心を軽やかに。

「旅先の朝は新たなストーリーの序章」

そんな言葉が似合う エクシブ伊豆 の朝食ブッフェへ、さあ。

1.光と木のぬくもりに包まれるダイニング

木の天井とランタン風ライト
船のキャビンを思わせるランタン。雨の日もうっすらと明るくなります。

天井の寄木とランタンタイプの照明が
ヨットクラブさながらの落ち着きを演出。
視線を上げればヤシと雨粒、
今日はどんな楽しいことがあるかな…??
など考えつつ、心も洗われるような朝です。

2.駿河湾の輝き!〈桜えび×しらす〉二色丼

桜えびとしらすの二色丼
ピンクと雪白が半月を描く、伊豆モーニングの主役。

炊きたてごはんに 桜えびの潮香
ふわふわ 釜揚げしらす の甘塩。
桜えびとしらすの二色丼をすくう

箸ですくうととても美しい……。
醤油を一滴垂らせば―舌に海が打ち寄せ、眠気を連れ去っていきます。

3.出来立て食べれる♪ライブキッチン

だし巻き卵
ふるふる…ひと口で幸せが溢れる。

シェフがラペール名物の鉄板で焼く
だし巻き卵
は次々と焼き上がります。
湯気むんむんをお席で即パクリ!

しっとり鶏ハム
低温調理で極上のしっとり感。

隣では 鶏ハム
胡麻クリームソースをとろり。
滑らかな甘みとハーブの余韻が、
早朝の胃にやさしく感じます。

4.童心をさらう〆デザート

メロンソーダフロート
エメラルドの泡、雨空に小さな虹をかけるような…。

メロンソーダ × バニラホイップ。
我慢していたわけではないけど、この歳になると注文しなくなったクリームソーダ…
大人になった心をほどいていく――。

プリン
卵のコクとほろ苦カラメル、朝のご褒美。

クラシカルプリンで静かに着地。
とろけた時間を、舌の記憶にそっと残します。

雨粒を見ながらの一杯でフィナーレ

窓辺のコーヒー
かすかに聞こえる雨音をBGMに、深呼吸するコーヒータイム。

最後は香り豊かな深煎りコーヒー。
カップを傾けるたび、これまでの旅路をゆっくり思い出します。

また帰りたくなる場所、エクシブ伊豆

スタッフのやわらかな笑顔に迎えられ、
心ほどけるサウナと湯のぬくもり、
そして、舌にひろがる海の煌めき――。

また来よう、エクシブ伊豆。
旅の余韻を、静かに胸に染みこませた朝でした。

伊豆旅ナビ|旅の記憶をたどる

風が吹くまま、気の向くまま――
修善寺から始まった旅は、そっと地図を描いていく。

それは、竹林に迷い、蕎麦に癒され、ビールで頬を染め、
そしてシャトーの鐘が鳴る。
午後に到着した会員制リゾートでオーナー体験!!
夜は鉄板焼きブュッフェで舌鼓
朝は旅路を思い出し思いにふける

旅の軌跡を、もう一度。

  • ▶ 伊豆旅① 修善寺の竹林に迷い込む
  • ▶ 伊豆旅② 蕎麦の香りに立ち止まる
  • ▶ 伊豆旅③ クラフトビールに心ほどける
  • ▶ 伊豆旅④ 鐘を鳴らし、プロヴァンスを想う
  • ▶ 伊豆旅⑤ シャトーで白泡に酔う午後
  • ▶ 伊豆旅⑥ エクシブ伊豆 豪華会員制リゾート
  • ▶ 伊豆旅⑦ エクシブ伊豆 鉄板焼ブュッフェ
  • ▶ 伊豆旅⑧ エクシブ伊豆 優雅にモーニングビュッフェ
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