ジューシーマンゴー爆発 宇宙ブルーイング『SUPER HAZY』を今夜のごほうびに UCHU BREWING

宇宙ブルーイングの「SUPER HAZY」を開けた瞬間、グラスの向こうがマンゴー色で満たされた。
撮影は室内の白色LED下で実施。光の角度でロゴが緑がかって写ることがあるが、実物のロゴはメッキ風のゴールドで輝度が高い。
泡は白くやわらかく、注ぎ出しからしばらく厚みを保って広がる。画像の通り、泡の縁がきめ細かく残る。

ラベルとファーストインプレッション

渦巻くスモーク調のゴールドに「SUPER HAZY」のロゴが浮かぶ。
缶を回すと光が渦に沿って流れ、宇宙的な動きを感じさせるラベルだ。
ひと口めはジューシーマンゴー一直線。
香りのアロマはトロピカルで、甘さよりも果汁感の濃さが前に出る。
後口にほどよい苦味が戻り、次の一口を誘う。

酒造りの背景（ラベル情報）

裏ラベルには、五次元や宇宙観をモチーフにした詩的テキスト。
要冷蔵は5℃以下、できるだけ早めに飲んでほしいというメッセージが明記。撮影と試飲は冷蔵のまま当日実施した。

商品名	SUPER HAZY（スーパーヘイジー）
ブルワリー	宇宙ブルーイング（宇宙カンパニー合同会社）
容量	350ml
アルコール分	8％
原材料	麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、糖類
保存	要冷蔵（5℃以下）
スタイル（推定）	Hazy DIPA / ヘイジーDIPA（ヘイジー）

外観

注ぎは濁りの強いオレンジゴールド。缶を開けた直後でも濁りの層がはっきり見える。
クリーミーで持続の良い泡が2cmほど乗り、グラスの脚まで果汁感を思わせる色調が落ちる。注ぎ画像では液色と泡のコントラストが明瞭に出ている。

香り（アロマ）

立ち上がりはジューシーマンゴーのトロピカル。
パッション、黄桃、わずかにグレープフルーツピールのビター。
ホップ由来の南国系トロピカルノートが鮮やかで、時間とともにモルトの穏やかな甘香も顔を出す。
液面クローズアップ画像の通り、濁りの密度が香りの厚みを連想させる。

味わい（パレット）

口当たりはとろり。
マンゴー果肉のような果汁感が広がり、ミドルでオーツ由来のコクがボディを支える。
フィニッシュに心地よいキレとグレープフルーツ系の苦味が戻り、だれずに締まる。
「このジューシーさ、たまらない」そう言いたくなるバランスだ。

適温とグラス

推奨は8〜10℃。冷やしすぎは香りが閉じるので、冷蔵庫から出して数分待つとアロマが開く。
グラスは口当たりと香りを両立するチューリップ型が好相性。撮影のグラスでも香りの立ち上がりがよく、泡持ちが安定した。

50代との相性（賢い飲み方）

アルコール8％のDIPAは量より質で楽しむ一杯。
爆発的なマンゴーの多幸感とオーツの滑らかさは、週末のご褒美にちょうどいい。
30分以上かけて温度変化と香りの移ろいを味わうと、このビールの真価が出る。

• 平日夜はフル缶より、シェアや250ml目安に分けると翌朝が軽い。
  
• 空腹時は回りが早いので、ナッツやチーズと必ず一緒に。
  
• 飲む前に水や電解質を一杯。睡眠重視の日は見送る判断も技。
  
• 「美味しい」と「翌朝も軽い」の交差点は週2〜3本あたり。
  

ペアリング提案

果汁感とボディが強いので、甘辛やスパイスを持つ料理が良い。

• しっかり系：ガーリックシュリンプ、スパイシー唐揚げ、照り焼きチキンのグリル、チーズバーガー。
  
• コンビニ・スーパー：スモークチキン、濃厚チーズ味ポテトチップス、マンゴーグミ。
  

注ぎ・飲み進めの表情

缶の金色ラベルとグラスの濁りゴールドがよく映える。泡が厚く残り、見た目の満足感が高い。

半分ほど進むと、マンゴー中心から柑橘ビターがやや前に出る。温度が上がるにつれてモルトの丸みが見えてきて、飲み飽きない流れに移る。

50代との相性（コンディション目線）

アルコール8％でボディもしっかり。50代の平日夜にフル缶は重く感じやすいので、250ml前後に分けるかシェアがちょうどいい。
空腹時は回りが早いので軽食と一緒に。水と電解質を先に一杯入れておくと翌朝が楽。
週2〜3本まで、睡眠を優先する日の夜は控える。このあたりが「美味しい」と「翌朝も軽い」の交差点だった。

ランニングとの相性（飲むタイミング）

走る前は不可。アルコールはパフォーマンスと判断力を落とす。
走った直後も避ける。まずは水・電解質・たんぱく質で回復を作り、2〜3時間後に少量をゆっくり。
ロング走やレース翌日のリカバリー日に、食事と一緒に250ml程度が現実解。缶とグラスの並びショットのように、視覚も満たして小さく楽しむ。

甘辛・濃淡チャート（ビールver.）

香味レーダーチャート（ビールver.）

モイの〆酒評

一口ごとにトロピカルの波が押し寄せ、最後に静かに苦味が戻る。
ジューシーマンゴーの多幸感と、フィニッシュの節度。
「果汁感」と「飲み飽きなさ」の同居が、SUPER HAZYを宇宙たらしめている。