オラホビールの定番「キャプテン・クロウ エクストラペールエール」を実飲レビュー。
自前撮影の写真と一次体験メモをもとに、外観・香り・味わい・相性まで徹底解説します。
Costco(コストコ)や量販店でも見かける定番で、クラフト入門にも最適な一本です。
爽快なホップが魅力の定番「キャプテン・クロウ EPA」。
ライトゴールドでクリア。泡が落ちるとホップの香りが立ちやすい。
購入体験(一次情報)
冷蔵庫で6〜8℃まで冷やし、小ぶりのチューリップグラスに注いでテイスティング。
前半はシャープなキレ、後半は温度上昇とともに香りのレイヤーを確認しました。
【購入場所】長野 上山田 ファミリーマート
【飲んだ場面】自宅
外観
グラスに注ぐとライトゴールド。きめ細かな白泡が厚く乗り、泡持ちも良好。
透明度は高く、EPAらしい軽快さを予感させます。
香り(アロマ)
立ち上がりは柑橘ピールと白い花。温度が上がると松脂やパイナップルの気配も。
モルトは控えめで、香りの主役はホップです。
味わい(パレット)
入口は薄くモルトの甘み、すぐにシャープな苦味がスッと伸びます。
後口はドライで食中に寄り添う設計。甘だるさが残らないのが美点。
質感(テクスチャー)
ライト〜ミディアムボディ/炭酸は中庸。喉越しが小気味よく、連飲性が高い。
余韻(フィニッシュ)
柑橘ピールのビターとハーブの清涼感が短〜中程度残り、次の一口を誘います。
適温とグラス
6〜8℃でシャープに、10〜12℃で香りが開く二段構え。
香り重視は小ぶりのチューリップ。日常飲みはパイントで気軽に。
おすすめペアリング
- 塩唐揚げ/フライドチキン:脂を苦味とキレで洗う王道コンボ。
- 白身魚のフィッシュ&チップス:レモンの柑橘とアロマが同調。
- ペペロンチーノ:ガーリックと唐辛子の香りをホップが引き立てる。
ブルワリー小話
OH!LA!HO BEER(長野)。
「Good Time Artisanal Beers」を掲げ、日常の食卓に合うクラフトを得意とするブルワリーです。
スペック
商品名 | キャプテン・クロウ エクストラペールエール(CAPTAIN CROW EXTRA PALE ALE) |
スタイル | Extra Pale Ale(EPA) |
ブルワリー | OH!LA!HO BEER(長野) |
原材料 | 麦芽、ホップ(缶表示に準拠) |
アルコール度数 | 5% |
内容量 | 350ml缶 |
購入価格 | 300円台 |
購入店 | ファミリーマート上山田店 |
甘辛・濃淡チャート
香味レーダーチャート
モイの〆酒評
「キャプテン・クロウ」は、日常に置ける“ホップの定点”。
軽快さと満足感のバランスが絶妙で、料理にも寄り添う信頼のEPAでした。
購入のコツ
- 複数本買いは量販店やECのケース割引をチェック。Costco(コストコ)にあれば価格比較。
やまやでも。 - 香り重視のスタイル。なるべく新しいロット(賞味期限が遠いもの)を選ぶと満足度UP。
- 6〜8℃スタート→10℃台で香りを開かせる二段温度で楽しむのがおすすめ。
他銘柄比較(似た方向性)
- 軽快×ホップ強調:各ブルワリーのペールエール系定番。
- モルト感をもう少し:アンバー寄りのPAやビスケットモルト使用銘柄。
- 苦味を強めたい:IPA系へステップアップ。
飲酒に関する注意
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